¿ A quien no se le ha pegado nunca la pasta para lasagna o canelones a la hora de hervirla?
Si no quereis que esto pase, añadid al agua donde la vais a coner unos cuantos garbanzos crudos. Esstos se iran moviendo por el agua y golpearan las placas de pasta evitando que se pequen entre sí.
(la pasta pre-cocinada es muy buena, y recomendable, pero siempre me gustaron los clásicos)
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