Pasta fresa: harina, huevos y aceite (100gr de harina por cada huevo y chorrito de aceite)
Hacer un volcán con la harina en la mesa y poner el numero de huevos correspondientes , mezclar y añadir yunn poquito de aceite.
Amasar hasta que esté compacta, sin grumos y elástica (aprox 15 min) . Envolver en forma de bola en papale film y dejar reposar 30 min en la nevera.
S
acar de la nevera y estirar con un rodillo. Dejar una plancha fina y decidir la forma de la pasta. Para 
tallarines cortar tiras finas y dejar colgadas durante 15 min aproximadamente.
Cocer en agua con sal aprox 3 minutos.PESTO: Picar albahaca fresca, piñones, aceite de oliva, parmesano y ajo. (medidas al gusto, en este caso Pablo nos "ajoizó" un poco)
Crema de Limón: (receta ya colgada) prostre ligerito para bajar la comida.
